鉄から始まった話でしたが、鉄は高タンパク食+プロテイン＋
糖質制限をクリアしたあとの段階で登場します。しかも男性の
場合、鉄は必須ではない、という話も出て来て、少し頭がウロ
ウロしています。
ひとまず高タンパク食ですが、1人暮らしで買い物苦手なので
多くは期待できません。脂身たっぷりのステーキなどが意外と
OKな方針なので、ぜひ食べたいところですが、スーパーに行く
のが大変、家にコンロはない、と様々ハードルがあり、結局、
コンビニで買えるものしか食べられません。現時点では・・
①千切り野菜
②魚の缶詰（水煮、オリーブオイル漬け等）
③魚肉ソーセージ
④卵（湯沸し器でゆで卵ができます）
このあたりが常食で、その他、思いついていません。
プロテインはできるだけ美味しいものを頻回に摂取することで
お菓子断ちを安易にしています。ただ、このところ10日で8000円
分のプロテインを消費してしまい、経済的に問題かもしれません。
お菓子とお米（レトルト）を買わなくなったことで、相殺されるか
はまだ計算はできていません。ちなみに10日で8000円分のプロテイン
を摂取しても、身体的には計算上は問題ありません。1日体重×1gの
タンパク質という目安はあくまで必要最低限です。藤川先生によると、
プロテインは「飲めるだけ飲みんしゃい」ということだったので、
そこは安心しています。
1日体重×1gのタンパク質は、心身維持に必要最低限量で、体重×1.5g
で病気予防レベル、病気を治そうと思ったら、それ以上に必要となり
ます。10日で8000円分といっても、実質タンパク質1000g程度、1日
100g摂取しています。私の体重を55kgとすれば、1日約体重×1.8gとなり、
辛うじて病気を治すレベルでしかありません。
タンパク質にも過剰量というものがあり、それは1kgのプロテインを
3日で飲むくらいのスピードを要します。さらに、タンパク質が過剰に
なるとムカムカして食事が取れなかったり、お腹を下してしまったりと
不具合が生じて、過剰量を摂取することは実質不可能なので、藤川先生
は「飲めるだけ・・」とおっしゃっているようです。
糖質制限は、
①お菓子を食べない。
②白米、パンを食べない。
この２つです。
プロテインを飲むことで、お菓子断ちは比較的容易となり、お米、パン
はそれほど食べたいと思わないので、できてしまっています。ただ、
1人暮らしで買い物苦手だけに、家に食べるものが無くなるときが
あります。そのときは甘栗を食べたり、干し芋を食べたりしています。
以前はチョコレートをよく食べていたのですが、プロテインがココア味
やチョコ味だったりするので、我慢している意識はありません。同じく
糖質制限している方がyou tubeで配信されてましたが、86%のチョコレート
効果は食べるそうです。糖質制限をしていると、それでも甘く感じるらしく、
充分なようです。
私は現時点で86%のチョコレートを食べたら苦いだけだと思います。糖質
制限で味覚が変化するレベルには至っていないので、プロテインの人工甘味
料で誤魔化しているわけですが、藤川先生の解説によると「タンパク質を
しっかり摂ることで、人工甘味料は肝臓でしっかり解毒されるから大丈夫」
とのこと。それを信じてプロテインはガンガン飲んでお菓子は食べない、
を続けていきたいと思っています。
