結論的に微妙だと思います。常々プロテイン
以外で甘みを摂ることはありませんが、甘み
に敏感になるといったこともなく、ココナッ
ツバターはやはりほのかな甘みでしかありま
せんでした。
ただ、食べて良いスイーツがあるというだけ
で安心要素にはなります。またダイエット効
果もありそうです。
今朝、製氷皿で作ったココナッツバターのブ
ロックをひとつ食べただけですが、その後、
あまりお腹がすきませんでした。
を浮かべて飲むと、昼までお腹がすかない、
と言っていましたが、近しいことが起こるの
ではないかと思います。
長年糖質制限をされている井上ゼミの井上さ
んは、甘みに敏感になっており、チョコレー
ト効果の86%でも充分甘く感じるそうで、コ
コナッツバターでも甘く感じることと思いま
す。
井上さんもプロテインは飲まれていますが、
人工甘味料は含まれていないものだと思いま
す。
私はプロテインで日々、甘みを摂取している
ので、井上さんのような状態には至らないで
はないか、と思っています。
私も、井上さんのように徐々に甘みに敏感にな
り、ココナッツバターでも充分甘く感じるよう
になれば、それはまさにホワイト・チョコの代
わりになると思います。
したほうが良いのだろうか・・
