先日のおからクッキーに続きまして、オーツ
ブランクッキーと米ぬかクッキーを買いまし
た。
フリーではありますが、オーツブランクッキ
ーは1枚6g中、糖質が2.67g。米ぬかクッキー
は1枚5.5g中、糖質が2.11g。おからクッキー
の1枚5g中、1.77gよりもやや多いくらいです。
確かにてんさい糖が使われているので、普通
に甘いです。
やはり糖質が多いので、積極的には食べられ
ません。どうしてもパンにバターをつけて食
べたい、というときに少量食べるくらいが良
いと思います。
その後、もっと糖質の少ない、おからクラッ
カーのようなものがないか探していますが、
小麦粉が使われていたり、マーガリンが使わ
れていたりで、なかなか「これなら大丈夫」
と思えるものは見つかっていません。
グルテンフリーで低糖質で主食の代わりにな
りそうなものがいかにもありそうですが、な
いものですね~・・